2.根芹菜含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有預防便秘的作用，並含有鈣，有利於預防骨質疏松和老年人。
3.根芹菜含鐵，可以補鐵，預防缺鐵性貧血。還含有纖維素，能增強腸道蠕動，對產後貧血、便秘的女性有益。
二、產後可以吃根芹菜嗎？根芹菜含鐵，可補充鐵，防治缺鐵性貧血，且含有纖維素，可增強腸道蠕動，對產後貧血、便秘的女性非常有益。
3.產後可以吃什麽蔬菜？1，豌豆澱粉。
豌豆澱粉可以補充元氣，生津止渴，協調營養與健康，有助於產後恢復。豌豆澱粉不影響媽媽的乳汁分泌，可以正常食用。需要註意的是，吃多了容易導致肥胖，所以不建議吃太多。
2.胡蘿蔔
胡蘿蔔中β-胡蘿蔔素的含量很高。β-胡蘿蔔素進入人體後會轉化為維生素A，維生素A是人體必需的脂溶性維生素。不僅能預防產婦夜盲癥和幹眼癥的發生，還能增強產婦的皮膚抗病能力，延緩皮膚衰老。維生素A也是骨骼發育所需的物質。如果是母乳餵養，有助於給嬰兒補充維生素A，促進其發育。此外，胡蘿蔔性溫，能清熱解毒，還能健胃消食。
3.茭白
產婦適當食用茭白，可以促進泌乳，為產後母親補充氣血，緩解疲勞，促進身體恢復。但需要註意的是，茭白的寒性會引起舊病，胃腸不足、膿腫化膿者不宜食用。和豆腐壹起吃容易形成結石；和蜂蜜壹起吃容易引發慢性病。