每頓早餐都應該包括以下四種食物:谷類、肉類(肉、魚、蛋)、牛奶(或豆類)和水果蔬菜(蔬菜和水果)。
如果四種都能算是營養均衡的早餐，三種也算是合格的。
如果只有兩種或兩種以下，長此以往就會出現營養不良和營養缺乏。如果早餐只有壹瓶牛奶和壹個雞蛋，那麽只有兩種食物是不合格的早餐。
標準二:每天午飯前無明顯饑餓感為宜。
如果妳餓了，那是早餐營養不夠全面或者量不夠。
當然，如果相反妳還是覺得很飽，那這早餐就有問題了——太油膩了，或者脂肪超標了。
壹般來說，早餐提供的能量和營養素應達到每日需要量的25% ~ 30%。
擴展數據:
營養早餐的營養搭配；
1，營養早餐的四大要素:谷物能量、蛋白質營養、堿性豆漿、果蔬精華！
2、營養早餐的最佳內容
多吃:全麥面包、饅頭、稀飯、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等。買水果和蔬菜很容易；
少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅幹、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、軟飲料等。
健康選擇:選擇富含優質蛋白質的食物；選擇富含水分、礦物質和纖維素的谷物；選擇蔬果、豆漿、脫脂奶等流質營養食物；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪和高添加劑的食物。
3、合理搭配方案:
各種少量，主食少不了，奶制品，雞蛋也要，果蔬液都很好。
壹日三餐中的早餐要多樣化。
優質的蛋白質、維生素和充足的水分都是提高免疫力不可或缺的。
早餐不提倡大量，但品種要豐富。
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