宋代詩人蘇東坡寫過壹句詩“小餅似嚼月，內脆外嚼”。可以觀察到，月餅已經發展到酥油和糖作為餡料。在明朝，中秋節吃月餅的習俗變得更加普遍，這象征著“團圓”。從清代到現代，月餅在質量和品種上都有了新的進步，形成了形式多樣、口味豐富的糕點。
中秋節吃月餅的意義是什麽？中秋節吃月餅的意義是團圓和團圓。
中秋節的晚上，全家人壹起吃月餅賞月是必不可少的，所以逐漸形成了月餅來代表家人團聚。
月餅，又稱月餅、豐收餅、團圓餅等。是中國傳統的漢菜之壹。月餅象征著家庭團聚，所以現在人們會把它作為節日食品，送給他們的親戚和朋友，以表達他們的良好祝願。
中秋節除了月餅還吃什麽食物？1.吃桂花糕:中秋節正是金桂飄香的時候。人們會用桂花做蛋糕作為節日食品。
2.吃糍粑:中秋節吃糍粑歷史悠久，相傳是為了紀念春秋戰國時期楚國大將伍子胥。
3、吃柚子:因為“柚子”和“妳”是諧音，所以人們在中秋節吃柚子，也是祝願月亮保佑的意思。
4、吃南瓜:南瓜在秋季成熟時含有豐富的膳食纖維和β-胡蘿蔔素，有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的作用。中秋節吃南瓜可以增加飽腹感，減少脂肪攝入。
5、吃大閘蟹:中秋節是蟹膏肥的時候，所以人們會在中秋節吃肥大閘蟹。
中秋節吃螃蟹嗎？妳在中秋節吃螃蟹。
中秋節期間，正是大閘蟹醬肥美可口的時候。對於江浙壹帶的人來說，這個時候的大閘蟹是必不可少的。
但大閘蟹性寒，不宜多吃，而且建議食用時配黃酒暖胃。