芹菜是壹年四季都可以種植的蔬菜，但是不同時期種植的芹菜產量和品質會有所不同。壹般春季的適宜種植時間是每年的3-4月，夏季的適宜種植時間是每年的6-7月，但是夏季種植的產量不是很高。所以很多農民會選擇秋冬種。
2.整地的選擇
建議選擇陽光充足但不暴曬的土地。保證肥力，排水性強，保濕性好。建議整地時施足基肥，保證芹菜後續生長的養分需求，整地時保持土壤平整。
3.種植方法
種芹菜，首先要育苗。建議將種子裝袋，然後用水浸泡2-3天。浸泡過程中，每天都需要換水。泡好後拿出來晾幹，3-5天就發芽了。當幼苗完全生長時，就可以種植了。種植後，幼苗需要均勻澆水。也可以施用適量的農家肥。在種植過程中，如果發現死苗或長勢不好的幼苗，需要及時拔除，重新種植。
4.水肥管理
壹般栽後第壹次澆水在栽後10-15天內，需要及時追肥。此時追肥以碳肥為主。芹菜進入旺盛生長期，需要進行第二次追肥。這次要以氮肥為主肥，不允許用未熟的農家肥施肥，會造成芹菜爛根或爛心，所以澆水要按照“少水多澆”的方法進行。如果田間出現雜草，要及時除草，避免雜草與芹菜爭奪養分。
5、病蟲害防治
芹菜生長期間，會發生葉枯病。當芹菜已感染葉枯病時，可用75%百菌清溶液600倍液噴施芹菜，發病初期每隔7-10天需噴施壹次。種植後，在蓋棚前施阿維菌素是必要的，因為這樣可以避免斑潛蠅的危害。芹菜進入苗期，需要噴施葉面肥2-3次，以鈣肥為主，以免芹菜發生心腐病。