青魚和鮁魚的主要區別如下：
壹、所屬類目不同
青魚屬於鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬；
鮁魚屬於硬骨魚綱，鱸形目，鮁科，馬鮫魚屬。
二、形態不同
1、青魚形態
青魚魚體較長，青魚體長可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹棱。頭部略帶平扁，吻端鈍著，相比草魚略顯尖突。口端位，呈弧形。魚體背面背和魚體側面的上半部分為青黑色，腹部為灰白色。鱗大，圓形。
2、鮁魚形態
鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，壹般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高。頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏。
體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀。體側中央有黑色圓形斑點。背鰭2個，第壹背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘；尾鰭大、深叉形。
三、分布地區不同
青魚通常棲息在水的中下層，生性不活潑。其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。主要分布於長江以南的平原地區 。
鮁魚分布於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄遊，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及巖礁附近，為北方經濟魚之壹。
百度百科-青魚
百度百科-鮁魚