草蓯蓉和肉蓯蓉外觀和名稱相似,所以很多人在采摘草蓯蓉時容易混淆。但是因為是不同的植物,所以兩者的營養元素和價值是不壹樣的。
草蓯蓉和肉蓯蓉的區別如下:
1,出身和生活環境的差異
肉蓯蓉是壹種需要寄生在梭梭樹上的寄生植物,需要在沙漠中頑強生長。同時,由於環境惡劣,肉蓯蓉的價值很高。並且肉蓯蓉的產地主要分布在新疆、內蒙古阿拉善盟、甘肅、寧夏等地。
草蓯蓉是草蓯蓉的壹種植物,生長在海拔1500-1800米的山坡、林下和河流下的低濕度場所。常寄生於穆凱屬植物的根部,分布於中國、中國、陜西(陜北)、黑龍江、吉林、內蒙古等地。而且草蓯蓉喜歡黑暗、潮濕、低溫的環境條件,沒有這樣的環境條件就沒有草蓯蓉在山楊林中的分布。
2、價格的差異
肉蓯蓉由於生長環境惡劣,在其他地方很難生長,人工培育非常困難,導致肉蓯蓉的產量非常少,所以市場上肉蓯蓉的價格也比較貴。同時,肉蓯蓉也是古地中海的殘遺植物,對研究中亞沙漠植物區系也有壹定的科學價值。
草蓯蓉的生長環境沒有那麽惡劣,所以產量比較高,草蓯蓉的價格也比肉蓯蓉便宜很多。但隨著人工采摘,近年來草蓯蓉產量迅速下降,草蓯蓉現已成為瀕危植物。雖然沒有肉蓯蓉值錢,但是肉蓯蓉現在是國家三級保護植物。並且由於肉蓯蓉的價值較高,也作為肉蓯蓉的替代品。
3.構成上的差異
肉蓯蓉具有抗衰老、調節內分泌、促進新陳代謝、強身健體的作用,還能提高免疫力、促進DNA合成。
草蓯蓉具有補腎壯陽、潤腸通便、改善便秘、修復基因和細胞的作用。
參考資料;百度百科-草蓯蓉?百度百科-肉蓯蓉