材料:
木瓜150g,牛奶200c.c(約1 mug),香草冰淇淋(1小盒),糖1小勺(加或不加)。
方法:
1.木瓜去皮切塊。
2.將200c.c鮮奶、糖和冰淇淋加入攪拌機,中速攪拌幾分鐘。
2營養價值
番木瓜(Carica papaya)是薔薇科落葉灌木植物蘋果或番木瓜的成熟果實。
果肉厚實細膩,香味濃郁,汁液豐富,香甜可口,營養豐富。
被譽為“百益之果”、“果中之王”、“長壽之瓜”,是嶺南四大名果之壹。
木瓜富含17多種氨基酸、鈣和鐵,還含有木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶..
半個中等大小的木瓜足夠成年人壹整天所需的維生素C。木瓜在中國被稱為“木瓜”,多吃可以延年益壽。
1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有壹種酶,能消化蛋白質,有利於人體消化吸收食物,治療消化不良,有健脾消食的作用。
2.抗疫殺蟲:番木瓜和木瓜蛋白酶具有抗結核和寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲和阿米巴。
可用於殺蟲、抗結核和治療寄生蟲病。
3.豐胸抗癌:木瓜中的凝乳酶具有豐胸作用,番木瓜具有抗淋巴細胞白血病作用。
可用於催乳和治療淋巴細胞白血病(血癌),也可用於治療乳腺阻塞。
4.補充營養:提高抗病能力。木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素和人體必需的多種氨基酸,能有效補充人體營養,增強機體抗病能力。
5.抗痙攣:木瓜果肉中所含的番木瓜可緩解痙攣性疼痛,對腓腸肌痙攣性疼痛等疾病有明顯的治療作用。
6.綜合性能:具有清熱祛風的功效,主治胃痛、肺熱、幹咳、濕疹。