香菇烤土豆原料:香菇250g，土豆250g，醬油1勺，宴友菜油1勺，醬油1勺，白糖1勺，鹽1勺，八角1片，高良姜1片。做法1香菇洗凈，土豆去皮，切塊，用溫水浸泡。2.在鍋裏把油煮沸。油溫五成熱時，放入八角炒香，再放入薯片、高良姜，炒至香味四溢，再將木耳炒勻，再放入生抽、老抽、白糖和少許冷水，炒壹會兒，再改為文火，蓋上鍋蓋煨至汁濃，再放入少許鹽即可食用。
莧菜銀芽炒牛肉主要原料:牛肉韭菜、豆芽、竹筍、平菇、胡蘿蔔、蔥、植物油、姜、生雞蛋鹽、味精、耗油、醬油、澱粉法1、牛羊肉加入木薯澱粉、蛋清、鹽、花生油，攪拌均勻，竹筍、平菇、胡蘿蔔、花生油。2.將牛羊肉放入炒鍋，炒香，放入蔥、姜，放入平菇、竹筍、胡蘿蔔、蔥，炒香，加鹽、醬油、耗油、味精，放入莧菜、豆芽炒香。
木瓜排骨湯食材:豬骨、木瓜、姜、蔥結、鹽做法:1。先將排骨洗凈剁成壹寸，用開水燙去血水，然後撈出放入水中清洗，冷卻後撈出待用。2.取壹個熱鍋，放入8杯水中，加熱，然後放入排骨，小火燉30分鐘。3.木瓜洗凈，去皮去籽，切片，木耳對半切開，然後放入湯中煮，再倒入姜片、鹽等。直到木瓜熟透，再盛在圓碗裏。