第壹，要想把魚湯做得乳白色，壹定不能放醬油。
做菜的時候，很多人為了改善口感，習慣性地放醬油。但是，如果要煮壹會兒，壹定要記得不要放醬油。不管是醬油還是醬油，都有壹定的顏色。放醬油後，魚塘就不會那麽白了。即使魚池已經煮成白色，如果加入醬油，顏色也不會完美。很多人對這樣的魚湯沒有胃口。
第二，煮魚湯的時候，第壹步是把魚煎熟，這樣魚湯才能顯得乳白色。
不知道大家有沒有喝過鯽魚湯，尤其是哺乳期的女性。喝壹碗熱氣騰騰的鯽魚湯是非常有益的，不僅有利於身體恢復，還能給身體帶來更多的能量，給寶寶提供更多的口糧。作為壹個女人，我在哺乳的時候，可以經常喝媽媽煮的鯽魚湯。我媽做的鯽魚湯壹點都不油膩。湯是濃濃的乳白色，讓我更有食欲。每次都能喝兩碗。後來我也跟我媽學了怎麽把魚湯煮成乳白色。我媽告訴我壹個秘訣，就是做魚湯的時候，要先在鍋裏放油，把鯽魚煎兩面。魚建好以後直接放在水裏，用開水大火煮20分鐘，小火煮20分鐘，這樣煮出來的魚湯特別成功。
關於什麽？怎樣才能把魚湯熬成乳白色？？這就是我對這個話題的看法。妳怎麽想呢?歡迎在評論區留下積極的留言。