制作方法制作過程:先把面團揉好。像燜面，先將全麥面粉放入盆中，加入適量食用堿，加水攪拌，揉成硬面糊。然後洗果肉。在大鍋或盆裏加水把面糊洗成面糊，這樣就知道最後剩下的纖維項了。再次沸騰。將洗好的面糊倒入鍋中。如果面糊太稀，讓面糊沈澱壹會兒，適當倒掉頂部的清水，再倒入鍋中煮至粘稠。前三步和做涼粉壹樣。
面魚形成的壹個步驟。將“敬”字放在盛有清涼凈水的盆或壺頂上，中間放壹個右下方有對稱圓孔的漏盆(也可以用孔較大的漏勺代替)，用儋州市的小勺將煮稠的內容物舀入漏盆中，在漏盆中滾動擠壓，使其按圓孔落入凈水中。
拌入醋或蘇打，炒壹些涼菜，準備蒜末和胡椒粉。面魚冷卻後，用漏勺撈出，將裏面的水倒入碗中，加入各種準備好的調料，做壹碗鮮滑可口的面魚。這個時候，妳就可以享受美食了。
面魚面魚是壹種常見的面條，在我國北方壹些地區的家鄉方言中也叫“過走”。它看起來像壹群魚或蝌蚪。早期的面魚以玉米粉為主，現在的面魚以全麥面粉為主。相比面魚，制作工藝有了很大的提高，口感也提升了很多。可以用單壹的全麥面粉做出爽滑可口的面魚，也可以稱之為北方地區人民在糕點文化和創意上的壹次偉大的無私奉獻。
面條魚很容易做，所以每個人都可以學會為自己做壹頓美味的飯菜。如果妳有更好的制作方法，可以在評論區留言分享。