2.菊花富含維生素、胡蘿蔔素和多種氨基酸。可以養心安神，降血壓，健腦，穩定情緒。
3.藜蒿中含有具有特殊香味的揮發油，有助於理氣和增進食欲。
4.菊花中還含有壹種揮發性精油和膽堿，具有降血壓、健腦的作用。
5、其胡蘿蔔素含量高，且富含鈣和鐵，故又稱為補鐵補鈣。
二、孕期可以吃菊花嗎？菊花作為餐桌上常見的綠色蔬菜之壹，營養價值非常豐富。女性在孕期可以食用杭白菊，有利於促進孕婦健康和胎兒發育。此外，藜蒿可以促進消化，促進消化和食欲，緩解孕期嘔吐引起的厭食。
三、孕期可以吃什麽蔬菜1、猴頭菇
猴頭菇含有大量的維生素，可以幫助孕婦消化，提高免疫力。特別適合孕婦。適量食用壹些猴頭菇，對孕婦和胎兒的生長發育是有益的，但需要註意的是，對菌類食物過敏的孕婦不宜食用。
2.大白菜
大白菜含鈣高，是防治維生素D缺乏癥(佝僂病)的理想蔬菜。孕婦食用有利於胎兒骨骼的健康發育。同時，大白菜含有維生素B1、維生素B6、泛酸等。，有緩解精神緊張的作用。孕婦食用可以緩解孕期的緊張情緒，有助於保持平靜的心態。
3.黃瓜
孕婦適當吃壹些黃瓜，可以促進腸胃蠕動，改善便秘和大便幹燥，但不宜吃太多。黃瓜雖然含有維生素，但是含量很少，所以準媽媽不要經常吃，要註意多吃其他富含維生素的蔬果。