當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 什麽是瑪咖?

什麽是瑪咖?

瑪咖又名瑪咖,是原產於南美洲安第斯山脈的十字花科植物。葉橢圓形,根莖小而圓,可食用,是壹種營養豐富的純天然食品。瑪咖的下胚軸可以是金色或黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或綠色。

瑪咖生長環境

瑪卡原產於南美洲秘魯的安第斯山脈。在國內,適合瑪卡生長的地方主要有麗江、香格裏拉、九寨溝。由於地形復雜,立體氣候清晰,形成了青藏高原高山植被區與我國亞熱帶常綠闊葉林區的交匯。瑪咖喜歡寒冷潮濕的氣候,耐寒性和適應性強。適宜在海拔2700-3200米的高寒山區種植。避免高溫和漬水。在多年不種植十字花科作物的地區,最好避免連作。

瑪卡的作用

1,可以增強免疫力。瑪咖特有的瑪咖烯和瑪咖酰胺,通過多糖、蛋白質、生物堿和多種活性物質,調節人體下丘腦和腦垂體,刺激內分泌系統,恢復和平衡激素分泌,激活細胞,增強免疫力。

2.瑪咖可以緩解疲勞,增強記憶力。長期服用瑪咖可以增強腦細胞的活性,增強記憶力,提高工作效率,預防阿爾茨海默病。此外,瑪咖富含氨基酸、礦物質、鐵、鋅、牛磺酸和高比例的多糖,能顯著抗疲勞,增強肌肉耐力,為人體提供能量,補充體力消耗,緩解疲勞,增強體力和耐力,使人精力充沛。

3.提高女性的受孕能力。瑪咖中的生物堿可以刺激生殖系統,增加女性成熟卵泡體的數量和活性,增加受孕的能力和機會。

4.瑪咖可以改善精神疾病。研究表明,瑪咖能有效改善精神緊張引起的失眠、神經衰弱、神經官能癥、憂郁癥、抑郁癥,有效緩解壓力,消除焦慮抑郁,改善失眠多夢等癥狀。