壹等品:頭數為20頭，每500克20頭以內，長度不超過6厘米。
二等品:頭數為30頭，每500克30頭以內，長度不超過6厘米。
三等品:頭數為40頭，每500克40頭以內，長度不超過5厘米。
四等品:頭數為60頭，每500克60頭以內，長度不超過4厘米。
五等品:頭數為80頭，每500克80頭以內，長度不超過3厘米。
壹等品:頭數為20頭，每500克20頭以內，長度不超過6厘米。
二等品:頭數為30頭，每500克30頭以內，長度不超過6厘米。
三等品:頭數為40頭，每500克40頭以內，長度不超過5厘米。
四等品:頭數為60頭，每500克60頭以內，長度不超過4厘米。
五等品:頭數為80頭，每500克80頭以內，長度不超過3厘米。
壹等品
1，幹貨，人頭數20，質實而重，圓錐形或準圓柱形，味苦微甜。
2.表面灰黃色或黃褐色，橫切面灰棕色或灰綠色，每500克20頭以內。
3、長度不大於6厘米，無雜質、無蟲蛀、無黴變。
二等品
1，幹貨，人頭數30，質實而重，圓錐形或準圓柱形，味苦微甜。
2.表面灰黃色或黃褐色，橫切面灰棕色或灰綠色，每500克30頭以內。
3、長度不大於6厘米，無雜質、無蟲蛀、無黴變。
三等品
1，幹貨，人頭數40，質實，重圓錐形或準圓柱形，味苦微甜。
2.表面灰黃色或黃褐色，橫切面灰棕色或灰綠色，每500克40頭以內。
3、長度不大於5厘米，無雜質、無蟲蛀、無黴變。
第四，四等品
1，幹貨，人頭數60，質實，重圓錐形或準圓柱形，味苦微甜。
2.表面灰黃色或黃褐色，橫切面灰棕色或灰綠色，每500克60頭以內。
3、長度不大於4厘米，無雜質、無蟲蛀、無黴變。
第五，五等品
1，幹貨，人頭數80，質實，重圓錐形或準圓柱形，味苦微甜。
2.表面灰黃色或黃褐色，橫切面灰棕色或灰綠色，每500克80頭以內。
3、長度不大於3厘米，無雜質、無蟲蛀、無黴變。