2.小米粥,是成年人經常吃的壹種粗糧粥,因為它可以幫助人的腸胃得到鍛煉。
3.玉米粥,玉米也屬於粗糧,可以幫助提高人體抵抗力。
擴展信息生病的人身體機能會比健康的人差,包括消化能力和食欲。此時不適合烹飪鹵肉、椒鹽、燒烤等口味較重的食物。菜做得比平時清淡,更有利於患者恢復。
粥對病人來說是萬能的。比其他食物更容易消化和吞咽。粥可以把添加的食材全部燉出來,充分發揮其他食材中的營養成分,比米飯等主食更容易被患者接受。
飯菜要少用油,類肉類的食物壹定要事先處理,烹飪前要把幹凈的脂肪去掉。最好不要用轉基因油,盡量用對人體健康有益的食用油,比如橄欖油。不建議炒可以白煮白蒸的菜。
水果對病人來說是好東西。多買富含各種維生素的水果,如蘋果、香蕉、梨等,在食物準備中多放綠葉蔬菜,幫助平衡膳食結構。
生病應該吃什麽食物是中國輕工業出版社2005年5月出版的簡體中文版的壹本書。作者是健康的典範。這本書主要講述了食物在預防和治療各種疾病中起著極其重要的作用。
食物中含有的維生素、礦物質、植物化學物質和其他營養物質可以幫助我們對抗某些疾病,如癌癥、糖尿病、高血壓、心臟病和骨質疏松癥,食物中的壹些化學物質還可以延緩人體的衰老過程。
參考《生病了應該吃什麽食物》_百度百科