1.韭菜雞蛋豬油渣餡的餃子。做起來很簡單。韭菜切碎，雞蛋炒熟，豬油渣切碎，按適當比例加鹽和香油，拌勻，包好煮熟。
2、豬油渣燒豆腐白蘿蔔。水煎豆腐嫩，微黃。然後爆香蔥姜，放入白蘿蔔翻炒，水中加鹽，燜10分鐘，大火收汁，撒上蔥花。
3、酥脆的豬油渣。豬油渣裹著雞蛋面糊，從鍋裏炸出香味，就是小吃。雞蛋面糊很好做，雞蛋和面粉加鹽，加水調成稀糊狀，油渣可以包起來。
4、豬油渣拌飯，用菜刀將豬油渣搗碎，小蔥切成蔥花，將蒸好的米飯放入碗中，撒上豬油渣，加入適量醬油，撒上蔥花，食用時拌勻。壹碗好吃的油渣拌飯就做好了！
5.制作甜餡，將100克豬油渣切碎，100克熟芝麻，50克熟花生，50克熟面粉，120克糖和30克豬油。所有材料混合均勻，可以用手揉成面團。這種甜餡可以做成包子、湯圓、餡餅，又甜又好吃！
6、用豬油渣炒青菜，更好吃，用豬油渣炒蓮花白，用豬油渣炒青椒，豬油渣的香味滲透到菜裏，相得益彰，味道更好吃！
7.豬油渣蔬菜湯，白菜，白菜，菠菜，蔬菜。
8、豬油渣蔥花餅和千層餅壹樣，加入切碎的豬油渣。味道香脆可口！
豬油煮出來肯定會有油渣。油渣香味濃郁，可以直接和白糖壹起吃，也可以和食材壹起炒成菜，還可以作為餡料和其他材料壹起包包子。而且有人說油渣不好吃，就直接扔了，真的是浪費。