近幾年，隨著海參市場形式不斷變化，海參養殖模式轉型升級隨之而來。福建冬季海上吊籠及利用對蝦高位池塘養大參，山東池塘冬季養大參，使黃渤海的海參手撿苗10-20頭/斤需求量加大，也使許多養殖戶嘗到了養殖出售手撿苗的甜頭。?現總結介紹下壹線生產使用的海參餌料發酵方法，供大家參考。
1.選擇發酵劑：
采用“復合植物活性物質--全效倍力健”作為發酵劑。其含有植物發酵後獲得的氨基酸、酵素、微量元素等活性物質。該活性物質中的酵素及微量元素，可激活飼料裏的有益微生物菌群，提高飼料中原位有益微生物菌群產酶活性，使之在溫度、濕度適宜的條件下發酵分解，且效率高。酵素本身也是催化劑，可以分解蛋白質、脂肪、碳水化合物，也可以凈化水質。
2.發酵條件：
發酵劑比例、溫度、濕度及時間。將自采原料（或粉碎）按比例配制好後，壹噸飼料放入“全效倍力健2500毫升+活性面包酵母500克+紅糖4斤+水40-60%”充分拌勻，達到手抓成團，壹松即散程度。放置在密閉容器裏，如塑料水槽、滾筒塑料袋、水泥槽等，密封好後，保持溫度25-40度之間，發酵3-5天。發酵好的飼料，手戳觸感細膩，聞其味道酸香即達發酵要求。
3.投餵量、投餵時間：
視池塘海參密度、海參活力及健康狀況、塘底自有餌料及出參時間節點等實際情況調節，秋冬季適當提高投餵比例，春季減少投餵比例，春季與秋冬季投餵比例為4：6。
4.投餵原則：
少量多次，蛋白比例不宜過高。建議出參前20天停止投餵。給海參留下壹個腸道營養吸收轉化時間，以利於皮板營養物質轉化積累。