吃不完的西瓜，我們還可以放在壹個碗中來保鮮。首先我們準備壹個可以裝下西瓜的碗，準備壹個塑料袋把它裝起來，從碗中倒滿清水，兩三個小時換壹次水，西瓜不用套塑料袋，我們吃的時候把上面的壹層削掉就可以了，這樣非常簡單，而且不用放在冰箱裏串味。西瓜是不能放在冰箱裏冷藏的，因為冰箱裏會破壞西瓜中的營養成分，它的營養成分如果放在冰箱裏，會降低50%左右，還有抗癌的功效，就大大減少了它的效果了，還會引起肚子疼。西瓜的西瓜皮也是可以吃的，維生素C也非常的豐富，擦皮膚也是可以的，如果有曬傷燙傷的話，可以拿壹塊西瓜曬幹之後磨成粉，敷在燙傷處就可以起到緩解的作用。還可以美容養顏，西瓜皮吃了也可以降火、安神、降血壓。吃法非常簡單，生吃涼拌，涼拌都可以，西瓜皮的效果比西瓜還要效果豐富壹些。西瓜還可以做成冰糖銀耳西瓜汁。準備食材西瓜、銀耳、冰糖。方法壹把銀耳用清水泡壹個小時左右，把銀耳沖洗幹凈，撕成小朵。二西瓜肉挖出來，二把西瓜，然後切成小塊，放在冰箱裏備用，西瓜皮也清洗幹凈，切成小塊。三銀耳和西瓜放在湯鍋中，放入清水和冰糖。四大火燒開之後用小火煮，煮至銀耳黏稠了之後放涼。去掉西瓜皮放進冰箱裏冷藏，幾個小時即可就可以喝了，非常簡單，而且清脆爽口。西瓜還可以做西瓜凍。準備食材西瓜、瓊脂、白糖。方法壹把西瓜肉挖出來放在盆子中備用。二把瓊脂用涼水泡上。三把西瓜榨出西瓜汁。四放進幹凈的鍋中，把瓊脂放進去煮開，煮至瓊脂融化之後關火，放涼了倒入西瓜的皮的容器中，放在冰箱裏冷藏三個小時左右，就可以做成了西瓜凍，用刀切成餅幹的模樣，都可以就可以吃了。