步驟
宴席菜燉脆皮魚的方法是11。將魚切成塊，放入裝有十三種香料、鹽和鮮味醬油的容器中。
步驟22。混合腌制4小時以上。
步驟33。在面粉中加入適量的水，攪拌均勻。打入壹個雞蛋。
步驟44。攪拌成濃稠的糊狀。
步驟55。將油放入煎鍋，加熱至八成熱。取壹片魚，蘸上蛋糊，使其均勻覆蓋。
步驟66。在油鍋裏炸。
步驟77。炸至金棕色時取出控油。
步驟88。把它放在盤子裏。
第99步:準備燉魚的食材，粉絲提前焯水，蔥、姜、蒜、香菜切碎。
宴會菜做脆皮魚的步驟是1010。炒鍋放少許植物油，加少許花椒炒香。
宴席菜燉脆皮魚的步驟是1111。然後放入蔥、姜、蒜炒香。
宴席菜燉脆皮魚的方法是1212。馬上放入香菇翻炒，再加壹點香噴噴的醬油。
宴席菜燉脆皮魚的步驟是1313。蘑菇壹會就出來了。
宴席菜燉脆皮魚的方法步驟是1414。燒開的時候加水，水可以多壹些。
宴席菜燉酥魚的步驟是1515。再次開鍋，放入適量的魚塊。
宴席菜燉脆皮魚的步驟是1616。將泡好的粉絲用剪刀剪成段，放入鍋中煮。
宴菜燉酥魚步驟1717。粉絲透明柔軟，加適量鹽。
宴席菜燉脆皮魚的方法是1818。加入適量香醋，出鍋時撒壹點胡椒粉。
宴菜燉酥魚步驟19