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有哪些價格不貴,簡單易做,在家就能做的好吃又營養健康的家常菜?

爆炒牛蛙。將美麗的青蛙洗凈切片。兩個大的足夠壹對情侶吃三頓飯了。加入兩勺米酒和壹勺鹽,攪拌半小時。辣椒(也可以加胡椒粉,讓它更漂亮),蔥切段,蒜,姜,辣椒切小段備用。腌青蛙會出水,有多余的米酒,用竹籃瀝幹,以備不時之需。將油煸炒,煸炒,再放入姜片、蒜、幹辣椒、蒜段、蔥段煸炒出香味。將田雞快速翻炒至肉變白,加入壹勺米酒,再翻炒兩勺醬油,直至田雞沾上醬油的顏色。加入蒜,胡椒粉,鹽,糖,白胡椒粉和胡椒面翻炒壹分鐘。由於之前放的是醬油和米酒,所以不需要放水最後放入合適的醬油中進行調色。炒壹會兒就可以出鍋了。可以撒上少量的香菜葉,更加美觀大方。

蛋炒年糕是用郫縣豆瓣醬裏的生雞蛋、大白菜、蒜泥做成的。用自來水把年糕煮開,水就好了。妳不需要在煮熟的雞蛋上撒鹽。油熱了,倒入蛋液。當炒雞蛋七成熟時,加入壹點炒雞蛋剩下的油。加入蒜泥炒香,再加入壹勺郫縣豆瓣醬炒出豆瓣網。這時候可以把綠豆糕倒進去炒,炒到綠豆糕類似爆炒,均勻裹上郫縣豆瓣醬。感覺白菜快炒熟的時候,可以少放壹點鹽調料,把生雞蛋倒進去炒均勻。

花椒豆幹食物:濕豆角、豬裏脊肉、青椒、花椒、蒜、鹽、味精、水澱粉方法1、裏脊肉切片,用醬油、米酒、澱粉、油腌制。2.青椒切成滾刀塊,豆皮幹切成菱形塊,大蒜切成片。3.將胡椒和大蒜放入油中,炒至顏色變淡。4、放入幹豆皮攪拌均勻,加兩勺水煮兩三分鐘。5、放入青椒,用猛火快速翻炒,放鹽和調料,勾出水存款。