如何用海椰子煲湯最簡單，又能起到清涼的作用？

冬天的暖身湯之壹，海椰鍋雞，涼了。我們的晚餐壹般是壹鍋湯加壹碟菜，然後是壹鍋白米飯。我喜歡做湯，因為它很簡單，美味又有營養。海苔椰子原產非洲，以清熱止咳功效明顯而聞名，具有滋陰補腎、潤肺養顏、強身健體的作用。土雞營養豐富，既補氣又補血。組合成湯，營養全面，是很好的滋補品。材料:海椰子幹20克，土雞300克，枸杞10克，姜2片，蔥2根。方法:1。海椰子用溫水浸泡，枸杞洗凈。將雞肉切成小塊，焯壹下，洗去血漬，瀝幹水分。將洋蔥切成大塊。2.將所有材料放入砂鍋中，註入清水，加入幾滴紹興酒。大火燒開後，轉小火2小時，撈出蔥段，加鹽調味，繼續煮半小時。3.用紫砂鍋的話，大火3小時或自動4小時。海星海椰子胡蘿蔔燉瘦肉湯——止咳材料:1海星幹、海椰子約50g、姜5-6片(因為海星是海鮮，所以腥味較重，多吃姜片有助於去腥)枸杞子、胡蘿蔔、瘦肉500g。做法:海星洗凈，海椰子洗凈，瘦肉切塊，飛水，所有材料放入燉鍋。此湯可平喘止咳，對慢性咽炎引起的咳嗽有壹定療效。蘋果海椰子大棗湯蘋果、海椰子、大棗都有滋補養顏的功效，海椰子還有止咳潤喉的作用，所以這個湯適合壹家人喝。材料:紅蘋果，海椰子兩個，棗子六至八兩，瘦肉四至六粒，八兩(素食者不加肉的話)，南北杏蘋果幾個——養心益氣，止渴生津，健脾止瀉，是水果中最有益健康的。瘦肉——滋陰強身。海椰子-止咳潤喉。準山——補血管，滋腎固精，助消化，止瀉發汗。南北杏——能止咳降氣，潤燥消食。(南方要壹兩杏子，北方要壹個半塊錢的時候，因為北方杏子吃多了有毒)做法將蘋果洗凈，剖開四角，削皮去心。將海椰子、大棗、準山、杏洗凈。瘦肉清洗幹凈，飛水。將所有材料放入沸水中煮10分鐘，然後文火煮3小時左右，加鹽調味，即可食用。