蝦皮和蝦，哪個補鈣好？下面，壹起來看壹下吧！
蝦和蝦殼哪個更補鈣？客觀地比較蝦和蝦的鈣含量，蝦殼內的鈣含量有點高，可以說蝦殼的補鈣功效更好。蝦皮就是毛蝦的幹制品。分為生幹貨和熟幹貨。蝦皮體積比較小，皮薄，所以幹燥後看起來只有壹層皮，所以我們稱之為蝦皮。含有大量蛋白質、礦物質、鈣、鐵磷、碘、花青素等營養物質，有助於人體很好地補鈣、壯陽、補腎、調節自私、適量使用，預防心血管疾病。
多吃蝦皮的好處預防骨質疏松癥。經常吃蝦皮可以預防因缺鈣引起的骨質疏松癥。老人的食物裏放點蝦皮有助於提高食欲和增強體質。降低膽固醇，調節血壓，抗癌。蝦殼中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，減少血液中膽固醇的含量，對預防動脈硬化、高血壓、心肌梗塞有壹定作用。研究結果表明，血壓的高低與鈣含量呈負相關。研究結果表明，適當補充富含鈣的蝦皮，對壹些患者來說，不使用任何藥物，提高鈣攝入量可以調節血壓。美國國家衛生統計中心也經過調查研究，得出了相同的結論。幾項研究表明，鈣還有助於降低血液中的膽固醇，改善女性月經前綜合癥。另外，據美國《新科學家》雜誌報道，在食物中補充鈣可以直接抑制結腸癌細胞的增殖，並在2 ~ 3個月後使細胞正常。
多吃蝦的好處增強免疫力，蝦含有氨基酸和豐富的蛋白質，氨基酸容易被人體吸收，起到補充營養等作用，蛋白質可以提供肌肉所需的物質，增強免疫力。調節神經系統，有些患有神經衰弱的朋友可以接受醫生的建議，讓他們多吃蝦。因為蝦皮有鎮定的作用。特別是蝦，不僅味道美麗，還含有幾種比較重要的脂肪酸，可以長時間保持集中註意力。