秋天的水果蔬菜如下：
1、柚子。
柚（學名：Citrus maxima?(Burm) Merr.）是蕓香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米。
2、柑橘。
柑橘（Citrus reticulata?Blanco）是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
3、菠菜。
菠菜（Spinacia oleracea?L.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，壹年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
4、石榴。
石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；落葉灌木或喬木，高2—7米，稀達10米；幼枝常具棱角，老枝近圓形，頂端常具銳尖長刺。
果皮厚，頂端具宿存花萼。種子多數，乳白色或紅色，外種皮肉質，可食，內種皮骨質。花期5—7月，果期9—10月。
5、芹菜。
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之壹，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。