提到排骨湯，人們都再熟悉不過。大部分人都是很愛喝排骨湯的，由於排骨可以跟好幾種食材搭配在壹起熬出美味的湯。並且價格也很大眾化的，普通百姓都是能夠吃得起的。說起最熱門的應該是玉米紅棗山藥排骨湯吧。
紅棗含有機物、三萜苷類、生物堿類、黃酮類物質、糖原、維生素類、氨基酸類等物質。紅棗能增強免疫、提高肌張力、增胖。可以增加腸胃粘液，改正胃腸疾病損，保護肝臟；有抗超敏反應功效；有鎮靜催眠功效；有降膽固醇、抗氧化性、抑制癌細胞繁殖、抗突變、止痛及鎮咳、化痰等功效。
第壹步玉米紅棗山藥排骨湯制作步驟排骨、玉米沖幹凈切條，山藥去皮切片，紅棗清洗放進碗裏，清水泡浸半個小時左右。直接把排骨綽水，鍋中倒進適量清水，把排骨放進，然後添加壹壹茶匙料酒去腥
第二步大火燒開後，大家拿勺子把表層的泡沫塑料撇掉，撈起來排骨清洗幹凈放在壹邊瀝幹水分。鍋裏燒開水，再度放進排骨，玉米，添加姜蒜，大火燒開，蓋上用小火煮45min到時間了，倒進淮山藥，紅棗，枸杞子，1勺鹽，繼續煮18min，玉米紅棗山藥排骨湯進行
覺得這壹道湯怎麽喝也不會膩。壹學就會？趕緊自身看壹下吧。超美味可口哦！手把手帶妳玉米紅棗山藥排骨湯，味兒香甜，營養全面，再來壹碗！
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