冠心病飲食吃什麽比較好？

1，冠心病肉類推薦食物海魚、肥魚、魚鱗、三文魚、瘦肉十年前，45歲冠心病患者發病率不到1%。現在45歲以下的患者占人口的10%。大魚大肉和吸煙是導致冠心病的主要原因。冠心病最重要的原因是飲食和生活習慣不當。最適合冠心病患者的飲食是食用肉類中的海魚。魚類含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。海魚是最好的。

2、冠心病飲食推薦食物水果山楂、柑橘、石榴、葡萄、蘋果通過長期的觀察和研究，大家都知道多吃水果蔬菜對心臟更好。水果和谷類壹樣富含纖維，水果還有壹個好處就是維生素和微量元素也很豐富。最新研究發現，從谷類和水果中攝入纖維對降低冠心病死亡風險的作用最為明顯，但從蔬菜中攝入纖維與冠心病的發病率和死亡率無關。以上水果對活血化淤、防治動脈粥樣硬化等都有特效。

3、冠心病的飲食推薦食物蔬菜大豆、洋蔥、茄子、蘑菇、藻類蔬菜是人體飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素。如維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。所有綠色蔬菜或黃色果蔬都含有較多的胡蘿蔔素，具有抗氧化作用。維生素C可影響心肌代謝，增加血管韌性，增加血管彈性。大劑量的維生素C可以將膽固醇氧化成膽酸並排出體外。此外，白色蔬菜含鐵量高，黑色系列富含硒、花青素和微量元素，能促進消化系統，增強造血功能。紅色食物都含有β胡蘿蔔素，它與紅色蔬菜中的其他紅色素壹起，可以增加人體抵抗力組織中細胞的活力，有益於心臟和小腸。

此外，還有壹些對心臟保護作用很大的食物，如蔥、蒜、紫花苜蓿、木耳、海帶、蘑菇、紫菜等。