在臺灣地區，大家最愛的橘類便是金橘，因此，在我國生產的金橘在春節那壹段時間壹般都是很多出入口到臺灣地區。金橘的服用使用價值十分高，壹般，有些人喜愛制做冰糖金桔，那麼，冰糖金桔如何制作呢?
老冰糖金桔的做法流程：
1. 準備好150g老冰糖，400克金橘清理幹凈
2. 在每壹個金橘上勻稱的切5或是6刀，用木簽剔去籽
3. 1800ml的水放上老冰糖煮沸
4. 老冰糖泡化後，放進金橘調低火熬4、50分鐘，熬至金橘皮越來越全透明，放進3克鹽翻拌就可以
5. 裝罐需要直到金橘完全放涼
6. 裝罐
小提示
1、金橘的果子帶有豐富多彩的維他命C、金橘甙等成份，對維護保養心腦血管病作用，避免動脈硬化、高血壓等病癥有壹定的功效。
2、做為飲食療法保健產品，金桔蜜餞能夠健脾開胃，飲金桔汁能生津解渴，加蘿蔔汁、梨子汁飲服能治咳嗽。
在這裏寒冷的冬季裏，這個用老冰糖熬料的金橘，清香濃厚，甘甜美味可口!既能夠當開胃菜，還能夠用於沖調金桔茶，能夠幫我們預防流感哦!
看過以上內容，我們了解老冰糖金桔的做法還是非常簡單的，要是大夥兒想要做，是花不上多久的。喜歡吃金橘的各位朋友何不來試著者做壹下這壹冰糖金桔吧，相信妳能搞好它，吃著自己做的冰糖金桔是很開心的壹件事，因此，大夥兒快動手能力吧。