2004年9月19日從南京六合金牛湖水庫裏釣來的，體重106公斤，體長174厘米，標本由南京水產所制成。另壹條體重114公斤，於2005年7月13日在同壹地點捕獲，標本是請上海的專家制作的。這兩條“青魚王”是目前世界上最大的青魚標本
在日前舉辦的2008南京農業嘉年華活動現場，展示的世界上最大青魚標本令參觀者大開眼界。據南京市水產科學研究所魚類專家茆建強介紹，這裏展示的兩條“青魚王”均出自南京。
青魚、是鯉科、青魚屬魚類。體長可達145厘米。體長為體高的3.3～4.1倍，為頭長的3.5～4.4倍，體粗壯，近圓筒形，腹部圓，無腹棱。背鰭位於腹鰭的上方，無硬刺，外緣平直。體呈青灰色，背部較深，腹部灰白色，鰭均呈黑色。
擴展資料：
青魚性格沒有草魚活躍，但力氣比草魚大得多。青魚屬肉食性魚類，青魚以水底層的軟體動物為主要食物來源，尤其喜食螺螄肉，所以青魚又被人們叫做螺螄青。青魚也吃蜆、蚌、蝦、蜻蜓、幼蟲、水蟲等，在人工養魚場中，青魚自然以人工投放的顆粒性植物餌料為主。麩皮、糠粉、熟紅薯、豆粉、米粒、青草也是青魚的餌料。
青魚在不同的生長期對食物有不同的需求，如幼小的青魚魚苗，以攝食浮遊動物為主； 幼魚階段，以攝食底棲動物、蜻蜒幼蟲、搖蚊蟲等為主。魚長大後，人們多以蠶蛹、玉米、豆餅、豆渣、醪糟餵養青魚。
青魚有牙齒，牙齒位於口腔的咽部，也叫咽齒。遇到螺螄、蚌、蜆之類的有殼動物，它可以用咽齒咬碎硬殼，並將硬殼吐出、吃殼內的肉。春、夏、秋季時青魚食欲旺盛，特別是秋天， 青魚特別貪食。
參考資料：
百度百科—青魚