佐料
生菜適量
香菜適量
生姜適量
大蒜適量
洋蔥適量
東北培根派的做法
1.
面團的圖我就不發了，廚房很亂。。。
有少量面粉，我不知道具體有多少。總之要看情況。當我為兩個人做的時候，我得到了半碗面粉！
首先，在面粉中加入不到面粉50%的溫水，揉搓面粉，直到達到壹定的強度。結果如上圖，變成了壹個小球。
2.
將海帶洗凈切碎，與切碎的姜蒜混合，加入適量的鹽和雞精。
3.
選幾片生菜就夠了。洗幹凈後，切成小塊。具體大小自己掌握，最好小壹點。
4.
香菜和洋蔥洗凈，切碎，備用。
5.
把油倒入1/3的鍋裏(不用擔心油的浪費，只炸過壹次沒有任何雜質的油，後面可以直接拌到菜裏，很好吃，不會浪費！)，大火鍋，中火油。
6.
在油燃燒的同時，把面團分成妳想要的等份(有多少人吃！)，分別用工具卷成薄餅，最好是壹個壹個煎，也就是邊做邊卷。不要提前壹個壹個滾，面會粘在砧板上！
7.
油是熱的。只需將面包在油中輕輕煎壹兩分鐘。轉壹次邊。小心不要燙傷。煎的時間太長，面包就包不住餡了！它會壞掉的。
8.
面包出鍋後，放入案板的縫隙中，晾涼壹會兒。將臘肉或熏香腸放入鍋中，煎壹分鐘。降低熱度。
9.
將香菜、洋蔥、生菜、海帶、熏腸依次放在煎好的面包上。
10.
。。。。。。。。。。。。
11.
輕輕包好面包，妳看，簡單的培根派就做好了！
12.
根據個人口味，可以加番茄醬和辣醬。妳會喜歡的！