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教妳土豆炸醬拌面條的秘制做法,鹹香美味又有營養,值得壹試

廚房並不是千篇壹律的充滿煙火氣息,其中也有著很多的浪漫存在。作為壹個地地道道的北方小吃貨,我在平常也是很喜歡吃各種面食,就像是我們很熟悉的大包子、油條和面條等。其中,香氣四溢又美味的土豆炸醬拌面條就是很棒的享受了啊,讓人吃壹口就不想放下筷子了。

土豆炸醬拌面條這道 美食 不僅僅是吃起來味道很好,而且還有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養,有著補益身體等功效。接下來我們就簡單地給大家說壹說教妳土豆炸醬拌面條的秘制做法,鹹香美味又有營養,值得壹試!

美味的土豆炸醬拌面條

食材::土豆、面條、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生姜、香菜、黃瓜、白菜、醬油、胡椒粉、鹽

做法:1、我們在平常也是經常會吃面條,在烹飪之前,先把土豆沖洗幹凈,去掉外皮之後,再用刀切成土豆絲;備用;

2、接著,再把大蔥沖洗幹凈,去掉根部等雜質後,切成蔥花;把生姜沖洗幹凈,切成姜絲;備用;

3、再把香菜摘洗幹凈,去掉根部和黃葉子等雜質好賬號和,用刀切成香菜碎;

4、把白菜洗幹凈,去掉外皮等雜質,切成小塊;把黃瓜沖洗幹凈,去掉外皮,切成小塊;

5、然後熱鍋燒油,等到油熱後,放入蔥姜爆香壹下,放入土豆條,進行翻炒;

6、翻炒均勻後,放入白菜和黃瓜,加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、胡椒粉和鹽,加入適量的水,制作成炸醬料;

7、往鍋裏倒入適量的水,燒開之後,放入面條,煮燉到面條快要成熟,加入適量的澱粉勾芡,再盛出來,澆上適量的土豆炸醬醬料,攪拌均勻;即可;