如何制作腸粉米糊1，腸粉米糊需要準備100克絲苗米和200克水，還有20克木薯粉。
他準備的水稻四苗要提前用清水洗凈，用清水浸泡12小時。浸泡後，應去除水分並稱重。此時大米的重量應該在300克左右。
2.準備好高速攪拌機或料理機，清洗幹凈，將浸泡好的絲苗米放入高速攪拌機中，接通電源磨成米漿，取出米漿，過濾，然後在米漿中加入20克木薯粉，再次攪拌。這時候腸粉米漿就做好了，可以用來做腸粉了。
腸粉米糊的做法是1。腸粉米糊制作時，可以準備大米，將準備好的大米提前用清水浸泡，然後放入高速攪拌機中制作米糊。可以用高速攪拌機反復攪打幾次，讓米糊更細膩。
2.在打米漿的同時，準備適量的木薯粉和玉米澱粉，要按照壹比壹的比例準備。壹百克大米要和十克木薯粉、玉米澱粉混合，然後用篩子反復過濾兩次。
然後在平板上刷壹層薄薄的油，放入壹勺米糊，鋪上自己喜歡的食材，放入鍋中蒸，燒開後蒸三分鐘，取出後即可食用。
今天介紹了腸粉米糊的做法，可以讓妳知道腸粉米糊的做法。以後想吃到好吃的腸粉，就看看正確的米糊制作方法吧。做好之後用它蒸腸粉很簡單，做好的腸粉也很好吃。