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可可豆和咖啡豆有什麽區別?

平時很多朋友喝咖啡,也有很多朋友喜歡喝可可豆。每個人的喜好不同,但妳知道咖啡豆和可可豆的區別嗎?不知道妳有沒有考慮過這個問題。咖啡豆是我們生活中非常熟悉的,但是妳了解可可豆嗎?以下僅供參考!

可可豆,也稱為巧克力豆,是取自可可樹果實的種子。先來了解壹下兩者的區別。

可可豆和咖啡豆的區別

巧克力,原名可可,是取自可可樹果實的種子。這種直接從樹幹和樹枝上長出來的果實也叫可可莢。

成熟的可可堅果,也就是可可豆莢,顏色會從藍綠色變成黃褐色或紅褐色。不同的樹種有不同的形狀、大小和顏色。

劈開豆莢,妳會看到可可豆被白色絮狀物質包裹著。

把豆子拿出來,曬幹,然後烘烤,制成可可豆。

可可的生長條件非常惡劣。可可樹只能生長在海拔30-300米,南北緯20度之間降雨量1000毫米的熱帶雨林地區。

可可樹的生長需要充足的日照和溫度,但不能直接照射,所以也必須有良好的遮光和防風措施。

咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。

咖啡屬於熱帶木本植物,氣候是咖啡種植的決定性因素。咖啡樹只適合生長在熱帶或亞熱帶地區,所以南北緯25度之間的地區壹般稱為咖啡帶或咖啡區。

在其他生長條件相同的情況下,海拔越高,咖啡質量越好。

咖啡豆,俗稱咖啡豆,其實是咖啡樹的種子。它們被稱為咖啡豆,因為它們的形狀像豆子。

大家應該通過文章的具體介紹知道咖啡豆和可可豆的區別。看了文章內容,相信朋友們也了解了壹些關於咖啡豆和可可豆的相關知識。不管妳喜歡咖啡豆還是可可豆,我希望妳們都能掌握它們之間的區別。