芥末醬黑木耳怎麽做1、芥末醬黑木耳做的時候要準備壹把幹木耳30克左右，準備適量的醬油糖和香油，準備壹顆蒜頭和壹把香蔥，準備適量的芥末。將準備好的木耳用淘米水浸泡三個小時，待其完全爆發後取出用清水洗凈。鍋中放清水加熱煮沸，將木耳放入鍋中煮熟。
2.煮三分鐘後，將木耳出鍋，放入冷水中冷卻。冷卻後取出，撈出瀝幹水分。小蔥洗凈，切成蔥末。大蒜去皮後，剁成蒜泥。將蒜泥放在壹起，加入準備好的醬油、蠔油、香油、糖、食用鹽調成汁，直接澆在加工好的黑木耳上，最後澆上芥末油。混合後，妳可以得到美味的芥末醬黑木耳。
黑木耳配芥末醬的自制做法教程1。用芥末醬做黑木耳，需要準備木耳壹把，香菜壹把，小米椒30克，芥末壹厘米，醬油適量，香油適量，壽司醬油適量。將準備好的木耳提前用清水浸泡，取出用冷水冷卻後放入開水中3-5分鐘，煮熟後取出空調降溫。
2.將準備好的香菜洗凈，切成小塊。小米椒洗凈，切成小塊。芥末搗碎後放入醬油和香醋中，然後將準備好的食材全部放入黑木耳中，再加入適量的香油和雞精。混合後就可以直接吃了。
看完芥末醬黑木耳家常做法教程，大家就可以學習芥末醬黑木耳的制作方法了。以後想再吃這道經典涼菜的時候，可以自己在家吃完。我相信妳做的芥末醬黑木耳壹定會特別正宗好吃。