如果妳現在回到唐朝，妳想吃西紅柿炒雞蛋和青椒土豆絲。抱歉，沒有。我們現在吃的大部分食物根本不是唐朝傳入的，西紅柿、土豆、青椒、紅薯、玉米都沒有。那麽問題來了，唐朝的人都吃什麽菜？
唐朝的招牌叫醋秦。當時唐朝的著名人物魏徵就非常愛吃這道菜，還有現在南方人吃得比較多的家常菜葵花，北方大白菜的始祖——糟醅。唐朝的人喜歡吃面食，準確點應該是以餅為主。
在唐朝，饅頭、包子、燒餅、面條都叫餅。有類似於現代饅頭、蒸餃、蒸餃的蒸餅，也有更像燒餅的煎餅。最著名的是胡餅，類似於炸丸子。
唐朝最受推崇的國肉是羊肉。當時的法律法規規定，殺牛是要受懲罰的。當時豬肉的數量極少，雞鴨魚肉根本不是肉，所以羊肉最受歡迎。唐朝的人吃羊肉有很多種方式，比如烤羊肉，和現在的羊肉串差不多。
還有羊頭蒸羊肉面等等。據說唐朝燒烤能叫出名字的菜有58種，可見其豪華。
到了唐朝，如果妳想吃炒菜，對不起，炒鍋是宋朝才發明的。唐朝的烹飪方法主要是煮、蒸和烤。當時使用的炊具也是陶器制品。唐朝的人們也喜愛各種精致的甜點和茶點。唐朝的人們有壹種非常流行的品嘗櫻桃的方法。是因為奶酪澆在剛摘下來的櫻桃果實上，同時還配有甘蔗漿，簡稱奶油櫻桃。味道可想而知，但仔細想想，似乎就知道唐朝的人為什麽會胖了。
如果給妳壹次穿越的機會，妳最想去哪個朝代？風暴肆虐的先秦時期，正是百家爭鳴的春秋時期。還是盛唐，美食盛行，還不用減肥？