吃維生素B1、B2、B6、C、E對皮膚好。
維生素B1，硫胺素，又稱抗腳氣病因子、抗神經炎因子等，是水溶性維生素。由卡西米爾?馮克在1912年發現（壹說1911年）。在生物體內通常以硫胺焦磷酸鹽的形式存在。多存在於酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類。
維生素B2，核黃素，水溶性。由D.T.Smith和E.G.Hendrick在1926年發現。也被稱為維生素G多存在於酵母、肝臟、蔬菜、蛋類。缺少維生素B2易患口舌炎癥（口腔潰瘍）等。
維生素B6與氨基酸代謝關系甚密，能促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成，為細胞生長所必需，對脂肪代謝亦有影響，與皮脂分泌緊密相關，因而，頭皮脂溢、多屑時常用它。
維生素C被稱為皮膚最密切的夥伴，它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命，是構成皮膚細胞間質的必需成分。所以，皮膚組織的完整，血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。
維生素E公認有抗衰老功效，能促進皮膚血液循環和肉芽組織生長，使毛發皮膚光潤，並使皺紋展平。
改善皮膚松弛以維生素C和維生素E效果最好。維生素C含有可以使人體代謝過程中不可缺少的壹類的重要物質，它可以能增加毛細血管的密度性，而且還可以幫助於身體產生骨膠原蛋白，從而加強皮膚華潤彈性;平時吃壹些富含維生素C和維生素E的食物，皮膚就會富有彈性。
：皮炎、脫皮、皮膚粗糙的人需要煙酸；體內缺乏維生素B1.B2.B6的人因不能由色氨酸自行合成煙酸而需要額外補充。
參考資料來源於百度百科《維生素》