鴿子怎麽吃氣血:當歸鴿子大補湯
材料:當歸20g,鴿子1,瘦肉150g,鹽適量,黨參15g,沙參25g,蜜棗1,生姜2片。
練習:
1,鴿子壹只,150g瘦肉洗凈。
2.然後把它切成小塊。
3.放入沸水鍋中焯水,去除血沫。
4.然後放入盛有清水的湯鍋中。
5.加入蜜棗。
6.加入姜片。
7.準備壹些沙參、黨參和當歸。
8.將當歸切成小塊,放入湯鍋中。
9、黨參沙參切成小塊放入湯鍋中,然後開大火,鍋開後轉中小火煲90分鐘。
10,看!湯太濃了,滿屋子都是香味。
11,吃之前加適量的鹽就可以了。
鴿子怎麽吃氣血:阿膠鴿子湯
材料:華嬌150克,鴿子400克,排骨250克,清水1500毫升,鹽。
練習:
1,準備材料。
2.華嬌請中藥店幫忙切絲、洗絲。
3、排骨浸血。
4、鴿子選擇洗幹凈,切掉屁股。
5.漂白它。
6.所有的配料都放入電飯鍋的內膽中。
7.加入1500毫升清水。
8、蓋上鍋蓋,開機,選擇快燉功能鍵。
9.時間到了,揭開蓋子,舀起浮油。
10,加入適量鹽調味,拌勻,斷電取出。
鴿子怎麽吃氣血:黨參北芪鴿子湯
配料:鴿子300克、油、鹽、黨參、黃芪、紅棗、蜜棗、龍眼肉、枸杞。
練習:
1.鴿子宰殺後,用熱水焯壹下。
2.準備藥材:黨參、黃芪、桂圓、枸杞。
3.準備紅棗和蜜棗。
4.將步驟2中的藥材清洗幹凈。
5.將煮好的鴿子放入裝滿水的砂鍋中焯壹下。
6.加入幹凈的草藥和紅棗。
7、加入適量的瘦豬肉。
8.蓋上鍋蓋大火燒開,再換成小火1小時。
9.關火,加鹽調味。