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夏天有哪些養生食譜?各位,謝謝。

夏天有茯苓、麥冬、大棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,都可以養心安神。飲食方面,要多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等。,並少吃動物內臟、蛋黃、肥肉、魚子、蝦等。,少吃鹹味食物,如鹹魚、鹹菜等。四個原則:第壹,健脾祛濕。潮濕是夏天的壹大禍害。此外,夏季脾胃功能低下,經常會出現食欲不佳、腹瀉、舌苔白膩等癥狀,要經常服用健脾利濕的東西。壹般選用健脾、芳香化濕、輕滲利濕的產品,如藿香、蓮子、佩蘭等。二是清熱解暑。夏天氣溫高,暑邪,人心強。因此,常用壹些具有清熱解毒、清心瀉火作用的藥物來祛暑,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等。三是養肺腎。中醫認為,根據五行規律,夏季心火旺,肺金腎水弱,要註意滋補肺腎之陰。可以選擇枸杞、生地、百合、桑葚,以及用酸收肺氣的藥物,如五味子,可以防止出汗過多,損傷津液。四是冬病夏治。所謂冬病夏治,是指夏季人體和外界陽氣充盈,對冬季容易發生的壹些疾病,采用內服中藥結合針灸等外治法進行治療。如果用新鮮的芝麻花擦容易凍傷的地方,冬天凍傷是可以預防的;冬天在穴位上塗藥膏可以治療哮喘和鼻炎。此外,需要補充的營養素有:(1)充足的維生素,如多吃西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、冬瓜、桃、梨等新鮮果蔬;(2)補充水分和無機鹽cc,尤其要註意鉀的補充。豆類或豆制品、水果和蔬菜都是鉀的良好來源。多吃清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜等。(3)適當補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶、豆類,是最優質的蛋白質。夏天的茶和湯,可以自己做,比如薄荷茶,綠豆糖漿,綠豆木瓜美容粥等等。

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