壹、牛腩湯粉，牛腩湯最重要，要有牛肉的原味，不要味精，牛腩湯要新鮮有嚼勁。除了市區的這種玉米面，吳川和化州的牛雜粉也不錯。
二是拉粉。如果起晚了，10後早餐可以吃壹碟雞蛋肉，喝壹杯豆漿。粉要順滑爽口，醬的味道要正。赤坎的周記，好記，霞山的海景很香，都是老牌子了。
第三是湯和米飯。以前在霞山東堤工作的時候，那裏有很多這樣的早餐店。因為做海鮮交易的漁民，下班後要早起，很快就餓了，壹碗膽囊頭老鴨湯或者五指桃雞湯或者魚湯拌飯，會讓整個人精神飽滿。
另外還有豬雜湯和豬雜粉，各種粥，各種包，各種粉。請補充。
妳聽說過吳川爛鐵鍋炒粉嗎？妳吃過了嗎？不要！不，沒錯。爛鐵鍋炒粉不屬於早餐。我們吳川這裏壹般吃米粥？？鹹瓜、菜頭、鹹魚幹、豆米、花生、酸菜、豆芽……還有最常吃的牛腩粉、豬雜粉。
南海飯店的法式面包。
腸粉和粥最受歡迎，其次是牛腩粉和豬內臟粉。吃粥的人壹般都是上班比較早，比較趕時間的人，或者老人小孩。吃腸粉的人壹般都是學生比較多，還有壹些買菜的寶媽。吃牛腩粉和豬內臟粉的人，壹般都是上班族，工作輕松，時間自由，工資體面。而我最喜歡的永遠是腸粉，壹中旁邊的那個。
牛腩粉，拉粉，豬雜湯，豬紅粥，牛肉湯。
油條大米粥。
牛腩粉，腸粉，拉粉