夏季的小點心有南瓜椰蓉球、紅豆山藥糕、紫薯山藥糕，紫薯山藥屬於夏天，高顏值的小點心。準備食材紫薯、山藥、糖。方法壹把山藥去皮，放鍋蒸十分鐘左右，再把它切成片狀，把紫薯的皮也刮去，切成片狀。二把山藥和紫薯都上鍋蒸15分鐘左右，蒸好後把它們分別放在碗中，放入白糖弄成泥狀。三再把模具拿出來放上相同的分量，這樣就做好了。選擇山藥的時候要選擇軟壹點的。紅豆山藥糕的做法，準備食材山藥、紅豆、糖。方法壹把紅豆泡壹晚上，讓他它充分的膨脹，這樣更方便煮開。二山藥洗幹凈後切成小段，鍋中加水，水開之後把山藥放到鍋上蒸15分鐘左右蒸軟。三起鍋燒水把紅豆放進去，大火煮20分鐘左右。四山藥拿出來晾涼後，剝去它的皮弄成泥狀。五燒鍋，放入糖放入水不停的攪拌，攪拌到濃稠了後，放上剛才煮好的紅豆，讓每個紅豆都粘上糖，再趁熱把紅豆放到山藥裏攪拌均勻後。六準備模具拿勺子舀壹份，放到模具中，用模具壓出形狀就可以吃了。特別香甜的紅豆山藥就做好了。夏天非常熱，食物很容易變壞，如果吃不完可以放到罐子裏，放在冰箱裏冷藏，還可以解暑。紫薯的功效是非常多的，有抗癌、抗衰老、補血、防止胃腸道的疾病、痔瘡等功效。壹般人吃都可以吃紫薯的，但是積食的人不應該吃紫薯，紫薯是因為它的顏色是紫色才叫紫薯的，又叫黑薯。它的蛋白質、維生素、碳水化合物都是非常高的。還有抗氧化、抗突變、保護肝臟、減肥、美容養顏等功效的，還可以降血壓。玉良，水腫抗糖尿病等。紫薯是不能和西紅柿壹起吃的，會導致胃出血。紫薯的口味是非常甜的，營養價值非常豐富，孕婦也可以吃，它的色素是天然的不是人為的。