1.牛奶
250克牛奶中含有300毫克的鈣，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素，能促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣更容易被人體吸收，所以日常補鈣應以牛奶為主要食物。其他乳制品，如酸奶和奶酪，也是鈣的來源。
蔬菜
不要以為蔬菜只含有維生素和纖維素。事實上，壹些蔬菜也含有高鈣。100克雪裏蕻含鈣230克，如大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜，每100克還含有約150毫克的鈣。每天吃250克這些綠葉蔬菜，可以補充400毫克的鈣。
3.鈣補充劑
壹般補鈣都是直接吃鈣片，也有人買壹些品牌的補鈣。有些補鈣劑是從鮮奶中提取的，鮮奶是最接近母乳的鈣源，吸收率高，對胃腸道沒有負擔。而且相比其他補鈣方式，孩子更願意吃補鈣。
4.動物骨骼
動物骨骼80%以上是鈣，但不溶於水。所以煮骨頭湯之前，要提前把骨頭弄碎，然後加入適量的醋壹起煮。吃的時候去掉浮油，再加點蔬菜。魚骨也可以補鈣，但是需要註意烹飪方法。幹炸魚、紅燒脆皮魚，可以使魚骨變軟，方便食用和吸收鈣質。骨頭酥脆後吃壹點也能達到補鈣的效果。
5.豆制品
大豆不僅蛋白質高，鈣也高。500克豆漿含鈣120克，150克豆腐含鈣高達500毫克，其他豆制品也富含鈣。需要註意的是，豆漿要煮7次才能吃。豆腐不能和壹些蔬菜壹起吃，比如菠菜。因為菠菜中含有草酸，會與鈣結合生成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。
更多中老年人補鈣營養食譜知識，都是關於記孝養生的。希望能收養他們！