吃飯的時候壹定要小心，因為太滑了，壹不小心先從木筷上滑下來，壹直滑到肚子，呵呵！或許，從行為上看，可以稱之為紅薯粉條煎餅果子。不知道妳嘗過沒有？
經常吃雞鴨魚肉不好。這碗南瓜葉、皮、肚湯除了鹽，不用其他調料。葉子很嫩，皮和肚都很滑，湯也很鮮。雖然沒有肉，但是比肉好！
溫馨提示:南瓜葉外面有白色的小毛刺，壹定要撕掉，不然會紮嘴，吃不下去；還有，紅薯澱粉會沈，澱粉水壹定要重新攪拌後再倒入鍋中。煎完壹面，再煎第二面，直到外皮完全透明，就熟了。原料:紅薯澱粉、南瓜葉、菌類、鹽；
第壹步，提前準備半碗紅薯澱粉。加入適量的水，攪拌使木薯澱粉融化。不要碰鍋，加入適量油，然後加入木薯澱粉溶液，轉身，攤成餅狀，煎壹面至熟，再煎另壹面。如果看到上面有白色的部分，潑點水，會越來越透明。
第二步，煎兩面，基本呈透明色，不沾鍋，加適量油，如玉，就是我們方言裏的“紅薯皮肚”。用刀把面包皮切成小塊。南瓜葉被從最外面的老莖上撕下來。因為最外面的表層有壹層白色的毛刺，味道不太好。木耳切塊，水煮。煮沸後加入南瓜葉。最後放入切好的“皮肚”，煮壹會兒，加鹽和調料。