材料:紅豆100g，綠豆100g，黑米100g，小米50g，大米50g，燕麥100g，紅棗3個，核桃2個。
步驟:1。準備紅豆、綠豆、黑米，洗凈。
2.？將紅豆、綠豆、黑米洗三遍，浸泡壹晚。晚上做的，第二天中午做的。至少半天。因為這三種成分是不會變質的。
3.？把紅豆、綠豆、黑米泡好，倒掉水，然後放在鍋裏開始煮。
4.？準備核桃。剝核桃，用手把它們掰成小方塊。
5.？紅豆、綠豆、黑米煮開後，加入核桃。繼續大火煮30分鐘。
6.？開始準備小米，大米，燕麥。洗三遍，泡壹會。這個不需要泡很久，因為這三種食材都是易腐易煮的。
7.？加入大米、小米、燕麥，繼續煮20分鐘。將大棗切成丁備用。
8.？加入大棗，小火煮20分鐘。終於，營養美味的八寶粥出鍋了！
註意事項:？綠豆、紅豆、黑米壹定要提前泡好。
？壹定要把粥煮到好吃為止。
煮八寶粥的小技巧:
1.如果想讓八寶粥變得粘稠，可以嘗試用糯米代替大米，這樣會讓八寶粥更粘稠，口感更好。
2.其次，八寶粥裏的各種豆子很難煮。我們可以提前浸泡原料。比如紅豆薏米可以泡3個小時。煮的時候，豆子容易煮，口感比較軟。