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汕尾人喜歡什麽樣的家常菜和湯..通常情況下。

汕尾地區的飲食習慣與閩南地區接近,同時受廣州地區影響,逐漸收斂兩家之長,各有風味。近年來,它吸收了世界各地美食的精華,獲得了巨大的聲譽,成為壹種著名的中外美食。潮州菜講究刀工造型,烹飪技藝擅長燉、燜、燒、煎、蒸、炸、泡。做海鮮,湯和甜菜是最有特色的。味道還算清新,沈郁而不膩。愛用魚露、沙茶醬、梅子餅醬、紅醋等調料。有風味的名菜有燒鵝、糊鍋來、清湯蟹丸、油浸螺螄丸、縐甜肉、太極芋頭等。...

風味小吃芋兒糕(184)

壹種獨特的小吃,姜土豆(115)

酥脆炸鴛鴦腸(制作方法)(526)

金火湖海馬燉鴨(制作方法)(781)

帶錢蝦(制作方法)(500)

糯米紙包蝦(制作方法)(334)

最佳跳佛壁(制作方法)(658)

雲腿魚夾(制作方法)(278)

竹卷(制作方法)(352)

油炸甲魚片(制作方法)(352)

三色龍蝦(制作方法)(286)

雀巢海中寶(生產方法)(258)

甜湯(73)

郭奎(97)

曹克(92)

韭菜雞胗(67)

釀豆腐(51)

腌制食用小魚、螃蟹和蝸牛(85)

不同的季節可以喝不同的茶(73)

幾種茶的浸泡方法(82)

[圖片]南粵飲食文化(146)

擂茶(陸豐人稱鹹茶)(211)

汕尾和陸豐谷夏(489)

汕尾菜鍋(168)

獨特的盛迪水榭湯(96)

[圖片]潮汕生蠔的制作方法(57)

烏果湯(307)

客家擂茶(353)

[圖片]客家米飯美食(303)

梅隴的《菜養》(425)

客家娘酒(124)

六合山珍坑螺(99)

六合八寶大米(104)

陸豐甲子魚丸(1918)

圖文汕尾美食

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參考資料:

http://www.swgd.org/cate/