如何打碎茶磚

磚茶，又稱青磚茶、蒸壓茶(俗稱青磚茶)，顧名思義，是壹種看起來像磚的茶。它也是壹種具有代表性的壓制茶，由茶葉、茶梗制成，有時還會加入茶粉。根據原料和制作工藝的不同，磚茶可分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶和康磚茶。所有的磚茶都是蒸壓的，只是成型方式不同。比如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶都是機器成型，康磚茶是錘子成型。

粉碎步驟如下:

1，把茶磚放在有包裝紙的茶盤上，不用紙頭也可以做。不過，最好是墊壹墊後再把散落的茶葉收集起來。

2.將普洱茶刀從茶磚側面慢慢插入茶磚。茶磚的邊緣其實很松。用刀刮幾下，表面就會脫落。如果妳想像在商店裏那樣包裝磚塊，那就在邊上做壹點茶。量壹下就知道了。但這次我們是暴力的，所以繼續。

3.來回晃動茶刀，慢慢向下施壓，讓普洱茶刀慢慢插入普洱茶磚。普洱茶餅壹般不厚，不要用蠻力！這裏很容易傷到手。因為妳不知道茶刀會不會從茶餅邊上冒出來，粘在妳手裏。所以，壹定要左右搖晃，慢慢插入。這樣普洱就可以撬開了。如果刀再厚壹點，小茶餅戳進去其實就開了。如果是薄刀，這個時候就要小心了。可以放大左右移動的範圍，就像把1蛋糕普洱切成兩個圓形的普洱片(拿壹把普洱刀，繞著茶餅走壹圈)。或者把1塊蛋糕切成2塊。如果是這樣的話，那麽剩下的就可以直接用手掰了。如果沒有，那麽妳可能撬下了這麽壹小塊。這麽壹小塊無所謂，因為經過這麽壹招，普洱其實有點松了。之後，重復上述動作。從邊緣部分插入普洱茶刀，將其撬開。