紅酒有著悠久的歷史，我國古代醫學家很早就認識到了紅酒對人體氣血的作用。據《飲膳服食譜》上記載：“葡萄酒運氣行滯使百脈流暢”。可紅酒為什麽能運氣行滯使百脈流暢呢?其實是因為紅酒中含有豐富的多酚化合物，因此可以維持血管張力，促進血液循環，防止微血管曲張，促進脂肪與醣類的代謝，消除橘皮組織現象。
現代社會生活節奏越來越快，生活壓力也越來越大。在勞累了壹天後，回家舒服的泡個腳能很大程度上緩解壹天下來積累的疲憊。而紅酒不僅可以直接飲用，在泡腳的時候也有很好效用，泡腳時往泡腳水裏加入適量紅酒，自然混合的紅酒和熱水發生反應。人的雙腳上存在著與各臟腑器官相對應的反射區，通過人體腳部慢慢進入身體。紅酒可以被皮膚直接吸收。因此在熱效應下由腳部吸收的紅酒被運送到身體的各個部位，疏通筋脈、降低血液粘稠度、促進身體新陳代謝、養顏美容，更能緩解壓力消除疲勞。
紅酒泡腳對氣血的作用是有科學依據也被認可的。需要掌握好泡腳時長，泡腳水溫度也是很重要的。泡腳時間最好控制在30分鐘左右，在泡腳過程中不斷添加熱水，持續泡很久也是不好的。水溫控制在40℃左右，過熱或過涼都會影響對紅酒的吸收。紅酒泡腳是壹個長期過程，其功效不是壹天兩天就能顯現的，因此這就需要我們有耐心，盡量堅持每天或者間隔壹天泡腳才能更好的看到紅酒泡腳對身體的益處。