小壹點的蝦農大部分龍蝦的價格真的達到了六七元。我上周從我們村蝦農手裏買的龍蝦只要10元，但市面上應該是15元壹斤左右。如果放在去年銷售市場，毫無疑問，那個大小的小龍蝦在25-30元以內。這樣做的目的是為中間商賺取更多的差價和利潤。因為現階段很多小龍蝦都在銷售，所以銷售市場上小龍蝦交易還是比較火爆的。在這個前提下，小龍蝦賣家、買家、餐廳老板都會把小龍蝦的價格提高幾倍，最後轉嫁給顧客。
因為交易終端設備不缺龍蝦消費市場，但是對於小龍蝦養殖場來說，因為這也是很多龍蝦在賣，賣家也借此機會討價還價，從而達到更高利潤的室內空間，而如果養殖者壹時不賣，養殖成本還在慢慢增加，所以不能只是超低價格。池塘裏出來的小龍蝦先賣給蝦商，再由蝦商賣給市場批發，再由市場批發送到餐館，餐館再通過特色食品的生產加工來解決。價格肯定會層層上漲，所以妳口中的龍蝦特色食品貴是很正常的！小龍蝦富含鎂。
鎂對心血管主題活動有關鍵的調節作用，可以很好的維護內分泌系統。可以降低血液中的膽固醇含量，避免心肌梗塞，同時可以擴張冠狀動脈，有助於預防高血壓和心肌梗塞。物以稀為貴。目前我國小龍蝦消費總量極大，對小龍蝦的需求量很大。物流成本高。中國湖北是中國的小龍蝦天堂，主產區都在這壹帶，所以運到中國各地的物流成本比較高。