艾草好還是野艾草好,要看情況。
艾蒿壹般指的範圍很廣,無論是種植的還是野生的,艾蒿是艾蒿的別稱,野生艾蒿指的是野生艾蒿,兩者是同壹種植物。
但野生艾蒿生長在野外,是純天然植物,沒有人工幹預。壹般來說,如果進行科學合理的幹預,人工種植的艾蒿可能比野生艾蒿有更好的療效。但如果濫用化肥農藥種植的艾蒿,可能會有農藥殘留,影響艾蒿的品質。
艾草和野艾草的功效壹樣嗎?壹樣的。
艾蒿和野生艾蒿沒有區別,同屬壹種植物,所以營養成分和功能都是壹樣的,沒有區別。還具有散寒止痛、溫經止血的功效,常用於脘腹冷痛、月經不調、宮寒不孕等婦科疾病。
它們既可以內服,也可以外用,而且有壹種獨特的可以驅蟲的香味。新鮮的也可以日常食用,比如艾蒿粑粑、艾蒿饅頭。
4-5月野生艾蒿什麽時候采收?
艾葉的采摘時間和艾葉差不多。3月左右生根發芽,4月可采收,5月中旬是艾蒿最成熟期。
但如果沒有人工幹預,野生艾蒿的根系營養會比人工種植的艾蒿差,所以成熟期會晚壹些,最成熟期大概在5月底左右。
鮮艾草收割後如何處理?多加水,口感好,食用價值大。它可直接制成各種食品,並可為食品增添風味。
曬幹的艾草壹般用於食用,但曬幹後往往入藥。艾草曬幹後更容易保存,能散發更多藥效,用途廣泛。除了內服外用,還可以用來驅蟲,做枕頭。