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小孩子可以吃柿子餅嗎?

可以吃柿餅,但不能吃大量的柿餅。

孩子的腸胃功能相對比較弱,在飲食上要註意多吃壹些好消化的食物,不要吃太多的難消化的食物,所以最好不要吃柿餅,或者少吃壹點也可以。

柿餅中含有許多鞣酸,這種物質非常喜歡和鐵質結合,這樣就會影響孩子對於鐵質的吸收,時間長了,可能會導致孩子出現貧血癥狀,所以如果孩子已經有了貧血癥狀,也最好不要吃柿餅。

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食物禁忌

因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出,那麽就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子餅容易導致這些礦物質缺乏。又因為其含糖較多,所以人們吃柿子餅比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,並減少正餐的攝入。

柿子餅含糖高,且含果膠,吃後總有壹部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃後宜喝幾口水,或及時漱口。

人民網-吃柿餅有禁忌 13種食物別和柿餅同吃