菜籽餅肥未發酵施放，有可能會造成農作物燒根致死狀況，因為未發酵的菜籽餅肥施入土壤壹段時間，會在土壤裏發酵，發酵時會產生熱量及釋放大量的氮，這可能會造成農作物燒根施完肥的地裏總會有壹些小雜草，這時油枯燒根的作用就可以用來除草了。暴曬的原因是消毒的作用，這是油枯在土壤裏自然發酵產生的熱度，也能殺死壹些蟲卵。
采用生料壓榨菜籽油，因為是生料，所以菜籽餅用作肥料就必須要充分腐爛後再施入大田。腐爛的方法是將菜籽餅粉未裝入水泥池中，澆入適量水後蓋上塑料布高溫腐爛發酵菜籽枯含有多種養分、氮、磷、鉀、鋅、鐵、銅、鉬、硼等等的各種元素，必須要經過發酵後，才能施加入土壤，被作物吸收，輸送和利用。
菜籽是壹舉多得的植物，第壹，純正的農家菜油很好吃的。第二，油枯當肥料使用。第三，菜桿可以生火燒柴。可以將菜籽枯倒進水泥池中，加清糞水或清水將其淹沒浸泡。在南方，可以直接將菜籽枯倒進糞水坑或者沼氣池中進行發酵，待發酵產生的氣泡消失，發酵就結束了。
還有壹種就是類似豆餅的剩余物，我們叫做油浸子，我記得這個都不用發酵，直接就可以追施，是采用穴施的，肥力確實不錯的。豆餅、豆粕肥的來源就是大豆，大家都知道大豆的營養成分很豐富，而且用來榨油之後得到的豆渣也是養花種菜的上好肥料，通過堆肥腐熟，壓制就能得到這種豆餅肥了豆粕中的殘留的蛋白質、澱粉等在腐熟之後可以釋放出氨基酸、單糖、有機酸等營養物質。而且，其中的蛋白質也會因為長期的高溫和微生物的作用發生質變。