清熱排膿
人們不僅可以達到清熱瀉火、生津止渴的效果，還有清熱排膿的作用，因為蘆根能入肺經清肺熱，還能化痰排膿。人吃了可以解肺熱，肺燥可以防肺熱。咳嗽的出現還可以減輕咳嗽過度和不愉快的癥狀，有利於維持人體呼吸系統的健康。
和胃止嘔
吃蘆根還能起到重要的和胃止嘔作用。可以緩解人體胃熱，緩解胃熱引起的惡心嘔吐。此外，還能改善胃的消化功能，促進胃液分泌，加速體內食物的消化吸收，提高食物在人體內的吸收利用率。但也要知道，蘆根是寒性食物，胃寒的人不能吃，否則會加重胃寒的癥狀，對腸胃的健康產生不利影響。
利尿解毒
吃蘆根還可以起到利尿解毒的作用，因為蘆根是清熱利濕的中藥，可以促進人體內的尿液生成，防止腎功能下降，還可以緩解人體的寒淋和尿短。經常食用蘆根可以保持尿液通暢，讓體內各種有害物質隨尿液排出體外。但是尿頻的人不適合吃蘆根。服用蘆根後，他們的病情會加重，對身體不好。
蘆根的食用方法
蘆葦是壹種中藥，也是壹種保健食品。可以泡水喝，可以煲湯喝，也可以煮粥喝。人們在食用時可以根據自己的需要選擇合適的方法。但是吃蘆根的時候也要註意，蘆根是寒性食物，會加重人體脾胃虛寒的癥狀。過量食用會引起腹痛，對身體不好。