海帶大蒜小沙拉
佐料
海帶150克,蒜苔100克,胡蘿蔔100克。
佐料
適量的油、鹽、胡椒粉、紅辣椒和醋。
工作方法
1.準備材料。
2.為了幹凈衛生,把買來的海帶放在鍋裏煮。
3.蒜苔洗凈,切段。
4.鍋裏放油,輕輕翻炒胡蘿蔔絲。
5.將海帶、蒜苔、胡蘿蔔放入深鍋中,加鹽、醋。
6.將熱鍋裏的油冷卻。油熱後加入花椒粒和紅辣椒炒香,倒入盆中拌勻。
7.用模具把胡蘿蔔壓成圖案,放在盤子周圍。我的模具是啤酒罐做的,呵呵!
8.天氣變熱了。涼拌壹上來,真的很受歡迎!
海帶中含有大量的碘,可以降低女性朋友體內的雌激素,更好的預防乳腺增生。今天我用海帶做了壹道好菜——海帶蒜苔沙拉,是餐桌上壹道美味又簡單又營養的菜譜。海帶中含有碘和碘化物,可以防治缺碘性甲狀腺腫。而且海帶中含有豐富的不飽和脂肪酸和纖維素,可以清除血管中的自由基和膽固醇。有調理腸胃,促進排泄的作用,還能增強體質,減少疾病的發生。
介紹了海帶蒜苔沙拉的具體做法及其養生作用,不僅能補充人體所需的營養,而且在夏季還能起到促進食欲、調理腸胃的作用。妳覺得很神奇嗎?快來試試吧。