食材準備?
紫薯,山藥,純牛奶,清水。?
烹飪步驟?
①首先把紫薯清洗幹凈,用叉子去掉皮,切成滾刀塊備用,壹定要切的小壹些,這樣放入料理機的時候打的會更快,打出來的汁更細膩。
②山藥不用買多,半根山藥就夠了,我去買山藥的時候就撿了壹根最短的,而且是從中間分開的,這種買回來清洗壹下去掉皮,也切成小段備用。
③把紫薯和山藥放入破壁機中,然後再加入壹包牛奶,加入清水,加入清水之後裏面顯示800ml就可以了,這是兩個人的量,如果是三個人喝,可以再加入200ml,達到1000ml即可。
④把破壁機的蓋子蓋好,然後打開果蔬汁這個按鍵,點擊開始就可以啦,煮好了之後破壁機會自動斷開。
⑤等破壁機跳閘之後,這樣壹道非常好喝的紫薯山藥汁就做好了,喝起來有點濃稠的味道,而且奶香味十足,真的超級好喝!這道果蔬汁看上去顏色非常漂亮,小朋友是非常喜歡的,想喝就做來試試吧!
烹飪小提示?
⒈山藥皮去掉之後,裏面的汁液是很容易刺激皮膚的,每次洗山藥都會弄得手癢癢的,所以在給山藥去皮的時候壹定要記得戴手套去操作。?
⒉做這道紫薯汁的時候還可以加入壹勺白糖去做,這樣做出來的味道會更好喝,口感好,小朋友也愛喝。?